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Gurke | Avocado | Frischkäse | flambierter Lachsmantel
Teriyaki-Sauce | Kimchi-Sesam
Thunfischtatar | Kaviar | Gurke
Shrimps-Avocado-Mantel | Cocktailsauce
Avocado | Gurke | Shrimps-Tempura
gegrillter Flussaal-Mantel | Sesam
Avocado, Frischkäse, Gurken-Mantel, Sakura Kresse
Lachs mariniert mit Limette-Chili, Mango und Fischrogen, Topping mit Sesam und knusprigem jungem Klebreis
mit Avocado, Steinkrebs-Fleisch-Tempura, Chili-Supreme-Sauce und dazu knusprige Röstzwiebeln als Topping
mit Lachs, Dorade, Mango, Schnittlauch, mariniert in Pfeffer - Chili - Limetten Saft und Topping aus gerösteten Maiskörnern
mit Steinkrebsfleisch-Tempura, Avocado, Chili-Supremesauce und flambiertem Bacon-Mantel
Mango in Orange-süß-sauer- Sauce, Avocado, Lollo-Rosso, Topping mit Sesam und Mandeln
mit Shrimp-Tempura an Sweet-Chilisauce und Thunfischtatar und Kokosraspeln als Topping
mit flambiertem Lachs, eingelegtem Rettich, Roastbeef-Mantel, japanischer Barbecuesauce, Schnittlauch und Macadamia
mit gegrilltem Flussaal, Gurkenstreifen und Avocado-Mantel
geräucherter Lachs mit Wasabi-Frischkäse, Schnittlauch
mit Yellow Tai, Bluefin Thunfisch, Skavia in Lachs-Thunfisch-Avocado-Eier-Mantel und Flussaalsauce
mit Avocado, Cheese Cream, Black-Tiger Garnelen im Lachs-Thunfisch-Gurke-Mantel und Lachskaviar
Avocado, Frischkäse, Bio-räucherlachsmantel
Shrimps-Tempura . Avocado . Gurke . Lachs-Mantel . Süss-sauer-Sauce
mit gebackenen Garnelen, Gurken, mariniertem Roastbeefmantel und Frühlingszwiebeln
Avocado, Gurke, Topping mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln, leicht scharf
Shrimps-Tempura . Avocado . Gurke . Frischkäse . Sweet-Chilisauce . Omelette-Mantel